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Esempio di un nostro menu tipico
Aperitivo
-Assaggio del nostro formaggio di
pecora con
marmellate o miele.
Antipasti
- Misto salumi, formaggi e sott'oli dell'azienda
- Ricotta infornata con crostini
- Antico panzarotto napoletano
Primi
- Minestra con quadrucci o lagane impastati a mano (pasta con zucca, ceci, fagioli, verdure)
- Pasta (cavatelli, cannelloni o altro) con salsa rossa
Secondi
A scelta:
- Medaglioni in paprika
- Arista in crema di arrosto
- Arrosti misti
Contorni
- Peperoni verdi
- Insalata mista con anacardi
- Verdura saltata in padella
Dessert
- Mousse al cioccolato
- Crostata di frutta
- Spiedini di frutta
Vegetariano
- Elaborati dall'orto per tutti i gusti in tutte le stagioni.
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